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新版《中國居民膳食指南》特別強調(diào)了食用谷類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是

非常好的基礎(chǔ)食物，也是非常便宜的能量來源。成年人每天攝入250~400克谷物，就有利于預(yù)防相關(guān)慢病的

發(fā)生。對于各種各樣的五谷雜糧，它們都有各自生產(chǎn)制作工藝，從而把其中的營養(yǎng)效用發(fā)揮出來。

將雜糧做成雜糧餅是非常好的膳食補充。

蛋卷可以加入各種各樣的配料，做成不同口味的蛋卷，滿足不同人群的需要。

椰蓉蛋卷：食用植物油，黃奶油，小麥粉，椰蓉，雞蛋，無糖煉乳，白砂糖，肉松

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XO肉松蛋卷：白砂糖，食用植物油，黃奶油，小麥粉，雞蛋 XO醬，可可粉，肉松

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馬鈴薯（學(xué)名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的

糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、

稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。

馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培歷史早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)

。

馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)多的國家。

2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米

、小麥 、玉米外的又一主糧。

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